台灣風味:手工古早味肉包(圖)
脑海中所留下的半晌影象,常常是最使人印象深入的韶光。位在台南市公园路上的天味屋包子馒头店,老板周師长教師回想起从戎那段数馒头的日子,就讓他难以忘记。从戎的那段日子,他天天都待在厨房不育,里数今天要蒸几個馒头,過著名不虚傳“数馒甲等退伍”的日子,但是由于天天都待在厨房的原因,也讓他學到了古早味肉包馒头的作法,从一個彻底不會任何厨藝的菜鸟,蜕酿成退伍後具有一技之长北京賽車程式,的正牌厨師。
店里的人气餐点,半手工建造的鲜肉包,肉馅选用當天一早到菜市場采辦的新颖猪肉,馅料扎实不油腻,且不加味精防腐剂,讓消费者吃得康健。加之白嫩疏松又带点弹性的外皮,吃起来丰满又松软,大口咬下,沾满肉汁的包子皮,咸中带甜的滋味,使人齿颊留香,是四周學生及上班族的最爱。
此外店里的梅子馒头也是一绝,参加自運彩即時比分痔瘡藥物,,然梅子粉下去调味,淡淡微酸中带点香甜,加之梅子又能调解體质,是女性朋侪的摄生盛品。此外店里的黑糖馒头、全麦馒头及鲜奶馒头,不加人工發酵粉及化學添加物,讓主顾吃到最香甜适口的自然古早味,吃到美食之余也能到达摄生之效。
老板说:“幸飄眉,福就是居心的過着每天”。一颗包子馒头,搭配店里便宜的黑豆豆乳,開启充分的一天,讓你活气满分,享受人生現在的幸福滋味。
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