台灣手工藝材料論壇

標題: 海南特產有哪些,菜肴類6種、點心類6種、工藝品類6種 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-3-26 16:56
標題: 海南特產有哪些,菜肴類6種、點心類6種、工藝品類6種
海南的特產有：1、菜肴類。瓜果鸡汤、岭口猪脚、海南火炬羊、三色沙虫、龟蛇大補汤、款項鳝串；2、點心類。儋州米烂、苗家五色粽、海南薏粑、海南煎堆、椰子糕、椰子八宝饭；3、工藝品類。珊瑚盆景、海南自然水晶、海南贝饰、海南牛角雕、椰雕、黎锦。

1、菜肴類

瓜果鸡汤。椰子鸡汤。椰子水的香甜與鸡肉的美味經由過程慢火熬制奇妙交融，口胃鲜甜使人回味，是當地人平常摄生的特點好菜。此外另有杨桃炖鸡汤、木瓜炖鸡汤、酸西瓜鸡汤、榴莲鸡汤、甘蔗鸡汤等瓜果鸡汤，城市让你大開眼界、大饱口福。

岭口猪脚。采纳田舍林下散養黑猪，康健平安，腿部肉質细嫩、健壮，經傳统工藝建造，光彩鲜明、味道鲜美、肥而不腻。

海南火炬羊。海南特點菜，用特產山羊肉，配以鸡肉、火腿、冬菇，切日字形片，用鸭肠系缚成把，扣法砌堆造型。诸味和谐，口感甚佳。

三色沙虫。海南知名菜肴，把青红菜椒和沙虫放在一块兒爆炒，炒出的菜品红、青、白三色光鲜清雅，嫩滑脆爽，带有微辣味，口感上佳。

龟蛇大補汤。海南風韵菜品。龟與蛇從来被中國人視為祛病延年補品，各地皆用其制菜入馔。國度明令庇护的野生龟、蛇不在此列。

款項鳝串。海南風韵菜。白鳝的又一種烹饪法，切圆形鳝片，用味料腌制後，成串油炸，可减除胶質油腻感，吃来鲜香干爽，回味無限。

2、點心類

儋州米烂。佐料依口胃参加牛肉干、花生粉、猪腩、炸虾米、鱿鱼干、豆角、酸菜，小料包含蒜茸油、葱花、胡椒、辣椒、酱醋、酒糟、姜等。伴着各類配料一块兒品味，软滑中又带着酥脆，让人回味無限。

苗家五色粽。與三色饭齐名的苗家美食，其做法和工藝類似，都是用野生植物的叶液来供给自然色素，别離是红、黄、蓝、黑、白五色。

海南薏粑。用糯米粉包馅料建造的小吃，有各類馅類，芝麻類、花生類、椰丝類等，但它其實不注意馅料，而更加注意糯米皮是不是蒸得柔嫩滑而不粘，這才是真實的工夫。

海南煎堆。一種油炸米成品。光彩金黄，形状浑圆中空，口感芬芳酥脆體积膨大滚圆，表皮薄脆清香，而又柔嫩粘連，馅又香甜适口。食历時，须用铰剪剪成小块或用手掰破分片。

椰子糕。听名字大要就可以植物生長活力素, 大白味道了，除具备年糕的绵软特色外，其馅是最大的特點，一般有椰丝花生馅和椰丝芝麻馅的。

椰子八宝饭。海南椰子八宝饭是海南最多見的美食之一，因饭中有莲子、百合、红枣、冬瓜糖、花生仁、豆沙等八種食品而得名。

3、工藝品類

珊瑚盆景。海中奇葩，產于热带海洋，它既不是植物，也不是矿物，而是無数珊瑚虫（一種糊口于热带海疆里的腔肠動物）的遗骸调集而成都會的化石，在海中自然长成，奇形怪状、美好绝伦。

海南自然水晶。重要產地在屯昌县。该县的羊角岭水晶矿量丰質優，纯净莹润。制品有項链、手链、胸饰、耳坠、眼镜和玲珑剔透的水晶工藝品。

海南贝饰。用滑腻油亮的海贝壳砥砺、镶嵌制成的各類画屏、用具、安排等，具备光彩明去痣藥膏,丽天然、格调宝贵高雅的特點。贝壳又被制成多種多样适用工藝品，如酒具、摆件、挂件、項链、胸饰等。

海南牛角雕。用海南的黄牛角和水牛角雕镂、拼接而成。海南牛角雕以動物造型為长，此中海鱼、鹰、孔雀等造型气韵活泼，曲线柔美，具备较高的审美价值。

椰雕。海南岛雕镂藝人操纵椰子壳雕制的工藝品。早在明末清初時，椰雕工藝品就到达了至關高的藝術程度。历代椰雕藝人使椰雕身手日臻完善，逐步形成為了具备怪异的民族气概和处所色采的工藝品。

黎锦。以织绣、织染、织花為主，刺绣较少，多用于主妇筒裙、摇兜等糊口用品，是中國纺织藝術的一朵奇葩。它富有浮夸和浪漫色采，圖案斑纹精彩，配色和谐，鸟兽、花卉、人物宛在目前，在纺、织、染、绣方面均有本民族特點。

歡迎光臨台灣手工藝材料論壇 (https://buy.statidiy.com.tw/)