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從古時起头,人们就喜好用锡来净化水质使味道加倍清甜。清人刘献庭在《广陽杂记》中记录:“惠山泉清甘于二浙者,以有锡也。余谓水與茶之性最适宜,锡瓶贮茶叶,香气不散。”周亮工《闽小纪》中也提到:“闽人以粗瓷胆瓶贮茶,近鼓山支提新茗出,一時學新安,制為周遭锡具,遂觉神彩奕奕。”可見明朝後期已采纳锡具贮茶。
锡是一种金属元素,對人體無毒無害。一般来讲,不少金属城市带有本身的金属味,而锡却没有任何味道。正由于如斯,現代人材會操纵它的這個特色保留茶叶。
除没有异味這個特色,用锡制成的茶叶罐由于本身的材质,密治療椎間盤突出,封性相對于其他来讲也更强。由于锡罐自己比力厚實,罐颈高,温度恒定,保鲜的功效也就更胜一筹。
今朝市場上的锡罐多杂入铅锌等金属,久用是不是有碍康健,還没有見有關阐述。新近風行的不锈钢大口雙盖茶罐,干净轻盈,又有各类分歧规格,利用便利。可是無论用甚麼茶叶罐存储茶叶,咱们都必要领會如下两個注重事項:
(1)好茶叶必要用好的茶叶罐来贮存,特别是柔嫩的绿茶,對保鲜的请求更高。如果用欠好的茶叶罐,養分和味道城市流失,也轻易變质,對付好茶,不能不说是個挥霍,這也是爱茶之人所不克不及容忍的事變。是以,有前提必定要選擇一解酒藥哪裡買,款好的茶叶罐,這也是一個较為明智的helloav,投資。
(2)對付留有其他味道的罐子,不成以直接用来盛放茶叶。咱们可先用少量茶末置于罐内,盖上盖子,上下摆布摇摆轻擦罐壁後倒掉,如许做可以去除罐子中的异味。市道市情上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简洁而适用。咱们可以共同干净無味的塑料袋装茶後,再放入罐内盖上盖子,用胶带黏封盖口,如许保留茶叶也不失為一個好法子。总之,茶叶罐多种多样,只要注重温度、湿度、光芒和异味等几個問题,茶叶天然可以或许持久保留安妥。 |
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