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留住手藝!探访日本最後一批傳统手工藝者

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發表於 2025-1-22 18:18:05 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
這本书里先容的技術人都是极平凡的人。他們既不是所谓的人世國宝,也不是能代表日本的具有甚麼特别身手的人。他們中的大大都都没有很高的學历,只是完成為了最根基的义務教诲(日本的义務教诲,二战前是小學六年,战後改成中學三年),然後就為了保存而當即去拜師學技了。這在阿谁期間的日本,是很广泛的,是一般苍生理所固然的糊口罢了。

他們建造的都是糊口中所必须的日經常使用品,不是高價和特别的工藝美術品。這些物品傍邊有些已或正在被現代糊口中新呈現的工具所代替。技術人所用的質料都来自豪山和丛林,大天然就是他們最排結石藥,佳的質料库。他們所利用的东西也都是极為简略的,几近没有能称得上是呆板的装备。他們是如许说的:“东西少,可是咱們可使用本身的身體,由于手和身體自己就是东西。”他們從師學徒,當求學完成的時辰,靠着身體所影象下来的那些技術就是他們最為器重的保存东西了。

曾主意“工業立國”的日本,在今天仍保留着浩繁的“技術”。

這些技術還連结着畴前的姿態。有人说它們太老旧了,也有人说它們太後進了,可是仍是有人感觉那些技術很好,也仍是有人用它們。經濟的高度成长和發展,促令人們在過分地寻求便當的同時,造成為了莫大的情况污染和粉碎。咱們為甚麼要操纵科學技能来改良咱們的糊口,成為了今天令咱們思虑的問題。大工業化的批量出產所带来的是“用完就扔”的一次性消费的觀念。旧時的修修補補频频利用的精力也随之消散得無影無踪。畴前那種保重每個东西和每個物品的小吊梨湯,糊口立場也就没有了。選擇修補远不如從新采辦来得更快和更省錢。若是用款項来权衡的话,一次性的物品显得廉價又便利。如许的环境還不但仅體如今看待物品上的立場,乃至體如今看待人的立場上。工場為了寻求更公道化的經濟效益,讓不少人落空了事情。過度寻求便宜和效力,讓人已忘了作為人的原本的幸福究竟是甚麼。

為了知足批量出產的请求,必要均等同一的質料。為了提高出產速率,即即是分歧習性的質料都被放在一样的呆板长進行加工,這已成為了工業化出產所必须的模式。可是,因為這些質料發展的泥土和天然各自分歧,它們的習性也都千奇百態。而讓這些素材的習性获得最大限度的阐扬,恰是技術人們的事情,也是讓物品看上去有性情、與眾分歧的原因地点。這些技術的活计是带着建造它的人的體温的。而工場寻求的则是同一的、不必要有性情的。有性情的是要被處置掉,也就是要被抛弃的。這是“去除”的觀念。被“去除”的是被認為不克不及用的。如许的觀念也表現對人的利用上。

甚麼是幸福?咱們為甚麼而事情?人又為甚麼而在世?咱們所做的一切不都是為了寻求幸福吗?如许的疑難會再一次呈現在咱們的大脑中。咱們會發明,有些事變是不克不及靠款項来解决的。如许的時辰,咱們是不是會從新审阅技術人的糊口方法——那些整天以自然的素材為工具,靠终年练習出来的身手度日的技術人的糊口方法?很好地應用素材的特征,就必定能建造出历久性强的好品格的工具。锻炼身手的進程是為了本身,同時也是為了那些物件的利用者。為了讓更多的人買,為了比搭档做得更好,為了今天比昨天做得更好,也為了来日诰日更好。技術的世界历来就是没有邊際的。手上的活计就是锻炼技術人气質的黉舍。他們就是如许:领會素材的特征,锻炼本身的身手,做出好的工具。這也是他們的糊口自己,是他們的人生哲學。這些是不是能给咱們這些讲究效力至上的現代人以開导呢?

還想重申一次,這些朴實的技術人,毫不是贤人正人,更不是人世國宝。他們就是天天冒死地為了赡養家人而勤恳劳作的最平凡的人。當咱們對付人生門路發生迷惘的時辰,可以去熟悉熟悉他們,领會他們的人生立場、對劳動的熟悉,和他們在技術上的气質,或许那才是人原本應當有的活法兒。

這本书所讲述的就是這些人的人生故事。

2012年夏于角馆

中文版序

我很是歡快我的這本以先容日本技術人的事情和他們的糊口為内容的访谈录能有機遇在中國與泛博的读者碰頭。

书中先容的這些業種在三四十年前的日本几近是到處可見的。但是,跟着工業化的敏捷成长,便宜工業成品的大量涌出,手工的業種起頭渐渐地從咱們的糊口中消散,如今可以说已是所剩無几了。當没有了手工業今後,咱們才發明,本来那些颠末人與人之間的磨合與沟通以後建造出来的物品,利用起来是那末的合适本身的身體,還由于它們是颠末“手工”一下下做出来的,以是它們本身都是有體温的,這體温讓利用它的人感受到暖和。應當说手工業活泼的年月,是一個建造人和利用人配合糊口在一個情况下,没有涓滴賣弄的年月。社會的變迁,必将要使一些工具消散,又使一些工具呈現,這是汗青成长的必定惯性。可是,作為咱們,更應當連结的偏偏就是畴前阿谁期間里人們曾保重的那種待人的“朴拙”。

實在若是寻根求源的话,這些手工的業種和技能,包含思虑問題的法子,不少都来自中國。它們来到日本今後,在風土和糊口方法的差别中渐渐扭轉和完美,但仍是有很多相通的工具存留至今。

這本书中先容的技術人和工匠固然仅仅是一小部門,但他們中的每小我都能充實地表現日本苍生的人買賣识和看待事情的立場。

中國事被咱們看作兄长的邻國。咱們的文字、文化都来历于中國。咱們之間固然有過一段不幸的汗青,可是,中國永久是咱們文化的本源地点。

我深入地但愿這本书可以或许成為理解两國文化的桥梁。

写在行将進入公元2000年之際

日文版序

我小的時辰,街上有從事各類职業的人,有炼铁匠、染衣匠,也有砍木師、烧炭師,另有專門為盖房而铺基石的人。由于受地區和風土的影响,他們活计的内容老是随季候而變革。是以,當時候人們不消看日历即可以從這些匠工手里的活计中感觉到季候的變迁。又由于這些匠工终年劳作和糊口在我的四周,因而,自但是然地就给了我一個察看和靠近他們的機遇。我時而是透過自家的窗戶,時而又是坐在临街的堂屋,饶有兴趣地张望他們應用那雙巧手做工的样子。有時看到盖屋子吹牛撲克牌,的木匠,我會讨一块端木来玩;也會惊奇于竹藝師用半晌的功夫竟能将一條條的竹片编成個標致物件;铁匠屋里烧火用的風箱在我看来成為了能施邪術的道具,它的主人的确奇异非常。因而,我在幼小時就晓得了,工匠們的技術是颠末時候的堆集才锻炼出来的,還大白了工匠們所利用的东西是真實的傳家宝。天永日久,匠工這一职業真的成為了我的憧憬。

厥後,在我漫长的觀光生活中,每當我来到一块新的地皮,又發明那邊另有我没見過的匠工的职業——海邊有以海為生的匠工、江邊有靠江為業的匠工、山林深處的小村落里也有傍着山林用饭的匠工——那怪异的东西,功课時發出的美如音樂般的声音,無不激發着我的好奇,直到如今仍念念不忘。

童年時,火伴們大可能是出自匠工家庭,以是跟他們在一块兒的時辰,經常听他們拍着胸脯,竖着拇指大夸特夸本身的父親如奈何何了不得,我乃至另有過几回“帮把手”的機遇。活计不是只属于父親一小我的事,家庭的每個成员都有份兒。

但是,不知從何時起頭,這些合适于地區風土的匠工的职業,渐渐地再也不被人們的平常所必要了。一個個精工细作、破损後還要修修補補的工具從糊口中消散了。它們酿成了機器化工場里同一制造出来的制品。既看不到制造它們的工人,也用不着斟酌若是用坏了修補修補再接着用的問題。“用坏了抛弃”看上去是一種新的、公道的消费觀念。再厥後,更有了大范围制造、多量量降血壓食物, 贩賣這一今天的市場經濟。损耗與消费的正比表現的是一種文化。

現在,童年影象中的各條街道里匠工們功课時东西所發出的声音没有了,他們的作坊没有了,隔窗张望他們的孩子也没有了。那是由于這些职業已不在咱們身旁,只一個世代就消散得無影無踪。我是怀着一颗向往和憧憬的心,张望過匠工們做活的浩繁孩子中的一個,也是為這些职業不复存在而深感遗憾的一代人的代表。出于這類豪情,我用了不短的時候和屡次的機遇,寻觅访問了現存的一些匠工和他們的作坊。听他淡紋眼霜,們讲故事,看他們視為生命的东西,我把這件事看作是我此生中极其贵重的履历和奇迹。但是,在我的寻访旅途中,究竟奉告我:出自匠工之手的工具已愈来愈少,有的匠工乃至由于没有担當人,如今手里的活计将成為最後一件。

這本书中共先容了十六位出色的匠工。听他們的發言,痛感咱們所丧失之工具的庞大,日本人自古以来的文化和糊口正在渐渐地消失。

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